J’adore les plats asiatiques au wok: des recettes très simples à préparer, avec peu d’ingrédients, c’est une explosion de saveurs à réaliser en quelques instants. D’autant plus que vous pouvez adapter la recette avec à peu près n’importe quel légume qu’il vous reste dans le frigo.
Pour une version non végétarienne, cette recette se marie à merveille avec du poulet. N’hésitez pas à varier les légumes en ajoutant du poivron, des pois gourmands, des mini épis de maïs et ainsi de suite.
Sublimez ce plat à la perfection avec un Rhône Blanc – Ventoux – Grenache Blanc et Clairette, avec ses notes de fruits jaunes et de poire fraîche.
Cette recette a été conçue pour Cook'n Box.
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