Marre du croque classique? Certes le croque madame jambon fromage est très bon mais pourquoi ne pas le réinventer totalement et réveiller votre assiette en un clin d’oeil? Ici en version italienne avec des tomates bien goûteuses, une pointe de tomates séchées, de la mozzarella, du parmesan … et l’incontournable oeuf au plat sur le dessus.
Alors, mesdames, convaincues?
Variez les pains pour varier les plaisirs. Ce croque est délicieux préparé avec des belles tranches de pain de campagne ou pain.
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