Voici la dernière recette réalisé pour vous ce samedi 3 septembre à l’atelier La Cornue du Bon Marché pour vous apprendre à travailler le magnifique matériel de chez Le Creuset, tout en travaillant la nouvelle gamme de produits de La Grande Epicerie du Bon marché.
Des pommes revenues dans un caramel maison au gingembre, le tout servi sur un fromage blanc onctueux avec un zeste de citron vert.
Ce dessert se mange chaud ou froid, il peut donc être préparé à l’avance au besoin. Si vous aimez les saveurs épicées et légèrement piquantes, ajoutez une pointe de jus de citron sur chaque verrine ainsi qu’un peu de gingembre confit pour rehausser les saveurs.
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