Cela fait déjà un petit moment et pourtant je n’ai pas encore pris le temps de vous raconter mon expérience au salon de l’agriculture… autour de la carotte ! Oui, oui, l’année dernière j’avais travaillé le navet avec vous et il y a quelques semaines, j’ai choisi la carotte pour vous proposer ma fameuse confiture de carotte gingembre orange qui a tant plu, surtout accompagnée de fromages.
Une recette que j’ai cuisinée au Salon de l’Agriculture, devant vous, sur le plateau TV de Village Semences, dont le but est de mettre en lumière la diversité des semences en France. Une très belle expérience, que vous pouvez visionner en replay juste ici, et à laquelle j’ai participé avec mes amis blogueurs : Annikapanika du blog Annikapanika.com, Anne Hélène de La cuisine de Anne-Hélène, Sanje de Bollywood Kitchen, Lucie de Salad et Koi, Sophie de Turbigo Gourmandises, Dorian de Dorian cuisine, Rose de Rose and Cook et Birgit de Un an pour faire son cookingout (vous pouvez revoir toutes leurs recettes à base de légumes en vidéo ici).
Et j’espère vous retrouver très nombreux l’année prochaine pour de nouvelles émissions. :-)
RETROUVEZ LES RECETTES DE NOISETTE AUTOUR DE LA CAROTTE
- Confiture de carottes
- Salade de carotte aux champignons et aux noix
- Carottes rôties au pesto
- Dôme de carotte au curry
- …
