Et oui, suite à mon article de début de semaine autour du nouveau concept de buffet convivial proposé par La Belle Assiette pour 15€ par personne, je vous livre enfin le menu concocté par Noisette et disponible dès maintenant sur tout le mois de novembre.
En partenariat avec Les Nouveaux Fromagers, j’ai réalisé 5 recettes de l’apéritif au dessert avec des fromages.
APÉRITIF
- Rouleaux de printemps au Brie de Melun et sa sauce aigre douce
- Velouté de Carottes au Gingembre et ses Bonbons de Valencay au Sésame
PLATS
- Salade multi-vitaminée au Charolais
- Gratin de pommes à la Tomme de Chèvre
DESSERT
- Tarte fine aux poires et fromage frais au citron et thym
COMMENT COMMANDER CE MENU?
Sélectionnez le menu Les Nouveaux Fromagers x Les Pépites de Noisette sur le site de La Belle Assiette, choisissez une date de livraison, le nombre de personnes, et Noisette viendra vous apporter tout ça sur un plateau!
Menu uniquement disponible sur Paris intramuros et pour un minimum de commande de 6 personnes.
Crédits Photos: Guillaume Flandre, La Belle Assiette
