Avez-vous déjà essayé les pâtes au citron ? C’est vraiment délicieux et très frais. Au printemps, j’adore y ajouter toute une panoplie de légumes verts pour un résultat bien croquant,…
asperges
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En l’honneur du veau de la Pentecôte, cette occasion de se retrouver autour d’un bon repas, que diriez-vous d’un petit pavé de veau à l’ail noir et aux asperges ? L’intitulé…
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Asperges rôties aux amandes et aux câpres
par noisetteUne entrée simple et printanière à déguster sans faim ! D’ailleurs, je vous dis entrée, mais vous pouvez également transformer cette recette en repas du soir léger avec de bonnes…
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Que diriez-vous d’un velouté d’asperges tout simple … mais doté d’un petit je ne sais quoi ? C’est ce que je vous propose ici avec ce velouté juste rehaussé d’un…
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En pleine saison des asperges, rien de mieux qu’une recette printanière, légère mais très gourmande. J’ai tout simplement cuit les asperges vapeur pour conserver tout leur moelleux et leur belle…
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AccompagnementBlog
12 recettes pour cuisiner les asperges et astuces de préparation
par Clara GilibertLa pépite royale des légumes du printemps (et même peut être des légumes tout court)… c’est l’asperge ! Un légume délicat et premium qui existe depuis bien longtemps car l’asperge…
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Le mois d’avril arrive à grand pas … et les fêtes de Pâques avec ! Quoi de mieux que de célébrer cela avec votre équipe autour d’un atelier de cuisine…