Les pasta à l’italienne, un grand classique mais tellement, tellement bon… De bonnes pâtes, une sauce tomate maison, une pointe de parmesan, une bonne huile d’olive et une pointe de basilic, il n’en faut pas plus.
Je rajoute souvent à cette recette des tomates confites qui rajoute une onctuosité bien agréable.
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