Qui dit mieux qu’un bon caviar d’aubergines pour l’apéro ? Certainement pas moi ! Une recette incontournable de l’été dont vous pourrez trouver 1001 variantes.
Je vous livre ici ma version, à la fois simple, saine et rapide, qui contient très peu de matières grasses mais qui est très parfumée. A déguster sur des petits toasts ou avec des bâtonnets de légumes, en terrasse !
Délicieux avec une touche de zaatar et de fraises fraiches ou des framboises.
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Tu veux cuisiner malin, rapide et sans gaspiller ? Cet e-book est fait pour toi. Plus de 30 recettes simples et délicieuses pour transformer tes restes en petits festins, sans stress ni culpabilité. Un guide pratique pour une cuisine plus douce, plus consciente et pleine de bon sens.
