Nouvelle pépite en vue ! En ce moment, j’ai l’occasion de descendre assez régulièrement sur Bordeaux et j’y découvre des lieux magiques. Impossible de ne pas vous partager ces petites merveilles.
Je vous avais déjà parlé de Horace, que j’adore, et dernièrement, je suis allée manger au restaurant La Maison de Margot. Une adresse que l’on m’a conseillé au détour d’une conversation en Espagne (oui, oui), à la découverte des truffes (dont je vous parle ici pour ceux que cela intéresse). Et bien je ne regrette pas, vous allez voir, je vous emmène !
LE LIEU
La Maison de Margot est à la fois un restaurant, un bar à vin et un salon de thé… rien que ça ! Situé en plein cœur du vieux Bordeaux dans un monument classé, le lieu est assez unique. Avec ses vieux murs en pierre (un ancien couvent restauré), ses plafonds voûtés, et son dédale de couloirs, vous pouvez vous installer à une table classique, une table basse, ou vous étaler dans grand fauteuil comfortable … ça c’est à vous de choisir ! (j’ai choisi la dernière option ;-) ).
La déco vintage « comme à la maison » vous met à l’aise dès votre arrivée. Et si vous aimez certains éléments, toute la déco peut s’acheter. Pratique pour se faire des idées et redécorer votre intérieur non ?
Au fil des saison, des artistes y exposent leurs oeuvres et des concerts et pièces de théâtre y sont même organisés. Vous l’aurez compris, La Maison de Margot est un lieu … très complet, où il fait bon vivre.
EN CUISINE
En cuisine tout est fait maison. Des plats savoureux et de saison concoctés par Margot en personne. Côté boissons, la carte est courte mais la sélection est bonne avec des vins 100% bio, en biodynamie ou nature.
L’après-midi, l’espace se transforme en salon de thé. Je n’ai pas encore eu l’occasion de tester, mais j’y retournerai pour sûr afin de goûter à ses petites douceurs maisons.
Côté plats, nous avions pris ce soir là l’échine de porc aux épices tajines et aux fruits secs, accompagnée de purée de patates douces. Les portions sont généreuses et la viande très tendre, l’assaisonnement juste ce qu’il faut.
Nous avons également testé le saumon avec une sauce à l’ail, tombée d’épinards et tomates séchées, le tout accompagné de pommes grenailles vapeur. Un plat là aussi très agréable, bien équilibré en saveur. La sauce à l’ail est discrète et très douce, le poisson fondant, c’est un sans faute.
Côté dessert, impossible de résister à l’appel du mi-cuit au chocolat et aux framboises. Lui aussi bien fondant, mais un poil trop élastique à mon goût. Mais ça c’est personnel, ma seule micro déception mais c’était quand même très bon.
En quelques mots, nous avons adoré y passer une soirée. A deux ou entre amis, vous y passerez un moment convivial et décontracté avec des plats comme à la maison, très bien réussis. La salle voûtée et l’ambiance sont vraiment magnifiques, on y resterai des heures.
Nous avons choisi de nous asseoir sur un grand divan avec une table basse agréable, ça fait du bien de changer du cadre assez formel des restaurants classiques. Vous l’aurez compris, j’y retournerai sans hésiter !
EN SAVOIR PLUS
Restaurant La Maison de Margot, situé au 27 Rue Arnaud Miqueu, 33000 Bordeaux. Ouvert tous les jours à l’exception du dimanche et du lundi.
- Grandes Assiettes à partager : entre 9€ et 15€
- Plat de résistance à 16€
- Dessert à partir de 6€
