En ce moment je suis à fond sur les fraises ! Le début de saison m'inspire :) Et en naviguant sur le délicieux blog de Geekette en Cuisine, je suis tombée sur son smoothie glacé à la framboise façon mocha qui m'a fait de l'oeil.
Ayant peu de temps devant moi et des fraises bien mûres, je me suis décidée à faire un smoothie tout simple à la fraise. Mais si vous rajoutez une touche de cacao, de noix de cajou et une dose d'espresso, cela doit être magique ! A essayer une prochaine fois.
En attendant, voici une recette expresse et vitaminée de smoothie à la fraise... un délice que vous pouvez décliner à la framboise ou n'importe quel autre fruit de votre choix !
Je vous invite à découvrir tout ça de ce pas. Il ne vous faudra que quelques minutes pour vous préparer ce nectar ;-)
INGREDIENTS
- 250g de fraises
- 2 oranges
- 1 pot de yaourt au lait de coco
- 1 cuillère à soupe de miel
- Une poignée de glaçons
PREPARATION
- Pressez le jus des oranges.
- Dans un blender, mixez tous les éléments ensemble.
- Dégustez bien frais.
ASTUCES DU CHEF
J'ai utilisé ici un yaourt au lait de coco, mais vous pouvez très bien utiliser n'importe quel type de yaourt : de vache, brebis, végétal...
Pour transformer ce smoothie en milkshake, troquez le yaourt contre une boule de glace :-)