Alcools vins spiritueux

Tout l’hiver, les marchés de Dordogne et du Lot proposent à leurs clients de la truffe et ses produits dérivés: huiles aromatisées, tapas, pâtés, et autres plaisirs encore. C’est le…

Les ramen… tout le monde en a entendu parler, de près ou de loin… Par ici on en est fan ! Le principe est très simple : il s’agit de…

Et si cette année on changeait de la traditionnelle bûche de Noël pour préparer une charlotte toute simple façon tiramisu à la crème de marrons. Facile à faire, bien crémeux,…

Une recette multifacettes : délicieuse à préparer aussi bien pour l’apéro que pour accompagner un diner festif… voire une simple soupe chaude l’hiver ou une belle salade en été. La…

Un cocktail pétillant de fraicheur ! J’adore cette recette que j’ai remixé à ma façon (le vrai cocktail champagne pamplemousse n’est pas du tout celui-ci mais je ne savais pas…

Les légumes … on en fait tout un plat ! Je vous ai préparé ici un chou-fleur entier rôti en cocotte. Cela fonctionne également au four sur une plaque de…

Envie d’une recette simple, rapide et gourmande ? La tatin de tomates cerises est une solution parfaite pour un diner en semaine ou pour sauver une soirée à l’improviste. Il…

Voici une idée toute simple que j’ai pioché dans le livre de Carrie Salomon « Breakfast All Day », aux éditions La Martinière. A réaliser tout simplement pour le brunch, mais aussi…

Connaissez-vous le cocktail Sauvignon Spécial ? Une boisson très fraiche à déguster à l’apéritif, à base de vin, le Sauvignon Blanc, et de concombre. Frais, léger et original. Si vous…

Voilà une recette que je fais souvent, vraiment toute bête, mais qui change du tout au tout de la classique salade tomate mozzarella. En fait, je fais tout simplement griller…

Une recette fraiche à réaliser en quelques minutes chrono ! Je vous donne ici une recette toute simple de carpaccio de thon avec une touche de citron et de basilic……

Voici une idée recette estivale pleine de fraicheur ! Je vous propose de découvrir ma salade au chèvre avec une vinaigrette à la confiture de figue. Un mélange sucré salé…