Alcools vins spiritueux

Envie d’une recette fraiche, à la fois saine et gourmande ? Voici mon petit velouté glacé de petits pois à la menthe. A décliner en version glacé ou chaud… selon…

En France comme ailleurs, les petites bulles sont souvent synonymes de fête, de convivialité et de plaisir. Mais savez-vous vraiment ce qu’est le champagne et comment le choisir ? Sans…

Les petits paniers feuilletés me font toujours penser à mon enfance… On mangeait ca le soir en repas rapide avec une salade et / ou une soupe. Un diner facile…

Allez hop, que diriez-vous de changer un peu de la recette du houmous classique par un houmous de lentilles corail parfumé à la thaï? Une recette très simple à réaliser…

Voici une recette savoureuse ne nécessitant que peu d’ingrédients, très fraiche et assez étonnante ! Des aubergines à l’asiatique avec un mélange de sauce soja, de citronnelle et de gingembre…

Cap sur la fraicheur avec ces citrons givrés très faciles à faire et vraiment rafraichissants. Je vous les ai fait ici avec du citron vert, mais vous pouvez aussi utiliser…

Une tarte comme je les aime : sans chichi et authentique ! L’aspect extérieur est assez brouillon… comme toutes les tartes rustiques. ;) Inutile d’être un grand chef pour réaliser…

Envie d’une recette expresse et goûteuse ? Vous êtes au bon endroit ! Voici mon wrap à l’italienne : il s’agit tout simplement d’une tortilla roulée avec de la ricotta,…

Avez-vous déjà essayé les pâtes au citron ? C’est vraiment délicieux et très frais. Au printemps, j’adore y ajouter toute une panoplie de légumes verts pour un résultat bien croquant,…

En panne d’idée pour utiliser votre rhubarbe ? Pourquoi ne pas tenter cette recette toute simple de crumble à la rhubarbe ? C’est facile et rapide à faire et il…

Voici une de mes recettes de tarte à rhubarbe fétiche. Très simple à faire (et avec très peu d’ingrédients), c’est un peu la recette de grands mères qui remporte toujours…

Un grand classique : la salade de pommes de terre ! Oui mais il existe 1001 manières de les préparer. Ici je vous en ai préparé une avec une vinaigrette…