C’est Au Programme spécial « Fruits de saison » : les recettes !

Toute cette semaine, sur France 2, j’ai eu le plaisir de vous présenter quelques recettes autour des fruits de saison dans l’émission C’est Au Programme. Au menu ? Kiwi, grenade, ananas … voici les recettes ! J’espère qu’elles vous auront plu, j’ai pris grand plaisir à vous les partager. D’ailleurs ça se voit sur le […]

Escale à Copenhague

Envie de découvrir la gastronomie danoise sans bouger de Paris ? Direction le restaurant Copenhague sur les Champs Elysées que j’ai eu la délicieuse surprise de découvrir récemment grâce à une très belle attention de mon +1 🙂 . Un petit moment à deux pour se remémorer un très beau séjour à Copenhague que nous […]

Du vis ma vie à un diner presque parfait … ou mon quotidien à 300 à l’heure !

Aujourd’hui je vous propose un article très personnel… On me demande souvent ce que je mange au quotidien ou alors on me dit « quelle chance tu as de manger si bien tous les jours, tes recettes donnent vraiment envie ! ». Alors voilà, j’ai décidé de vous faire un petit retour d’expérience (…avec des photos de […]

Les secrets de l’Ail Noir

Connaissez-vous l’ail noir ? J’ai eu l’occasion de découvrir cette petite merveille l’été dernier lors d’un petit voyage dans la Drôme (dont je vous ai parlé juste ici), et je vous faire un petit focus car sous un air fripé se cache un cœur en or, Stéphanie vous explique tout. D’OU VIENT-IL ? Un doute […]

#Concours : moule Oeuf en silicone pour Pâques avec Tupperware

CONCOURS Terminé : Félicitations à Isabelle qui remporte son lot, et merci à tous de vos très nombreuses participations. Il est l’heure de préparer Pâques bientôt, non ? Tous les chocolats de Pâques sont déjà en magasin alors cette année, pourquoi ne pas vous entrainer à concocter vos propres oeufs en chocolat ? C’est très […]

RDV de mardi à vendredi dans l’émission C’est Au Programme sur France 2 !

Bonne nouvelle, je vous donne rendez-vous la semaine prochaine à 10h de mardi à vendredi matin dans l’émission C’est Au Programme sur France 2 pour 4 recettes gourmandes autour des fruits de saison. 4 émissions à ne pas louper, surtout si vous n’avez pas pu venir au salon de l’agriculture car je vous redonnerai quelques […]

#Concours – La cuisine et le Vin avec Les Jamelles

CONCOURS TERMINE – Merci à tous de vos très nombreuses participations et félicitations à Maxime (participation sur Insta) qui remporte son lot. Je vous parle souvent d’accord Mets & Vin, et de quelques domaines que j’ai découvert au cours de mes balades, sans parler de ma conférence de demain à la Sorbonne, autour des épices […]

Cure vitaminée avec les jus HeyDay

Avec ce froid de canard, quoi de mieux qu’une cure vitaminée 100% fruits et légumes ? J’ai récemment eu l’occasion de goûter les jus vegan, pressés à froid et bio tout droits venus d’Estonie. Anton et Janno, deux Estoniens, ont voulu profiter des merveilles de la nature de leurs pays (baies, superfruits, légumes bio…) pour […]

Vous venez déguster les chocolats chauds Monbana ?

Envie de déguster un excellent chocolat chaud signature ? Alors RDV dans le restaurant Les Inséparables à Montmartre pour découvrir les 3 créations du chef réalisées pour la marque Monbana. Tout d’abord, connaissez-vous La Chocolaterie Monbana ? Une marque experte en boissons gourmandes avec une série de chocolats variés mais surtout une gamme de boissons […]

RDV au plus grand Salon de la Pâtisserie du 15 au 17 juin 2018

Compte à rebours pour le plus grand Salon de la Pâtisserie au monde qui aura lieu à Paris en juin prochain. Un salon dont le président d’honneur n’est autre que Pierre Hermé… Un homme au palmarès unique, que j’ai d’ailleurs eu le plaisir de côtoyer en septembre dernier, lors du Pop-Up store organisé par Gavottes […]

Connaissez-vous le Trophée Frédéric Delair ?

Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de pouvoir assister à la cérémonie d’annonce des finalistes du Trophée Frédéric Delair, dans le très prestigieux salon de la Tour d’Argent. Pourquoi je vous en parle ? Ce type de concours me tient particulièrement à coeur car il participe à conserver le meilleur de la […]

Séjour au ski : que manger pour devenir champion de la glisse

Ça y’est les vacances de février ont commencées et avec… la saison du ski. Amateurs de glisse, de sensations fortes ou tout simplement de belles ballades en raquette, le temps est venu pour certains chanceux de respirer l’air pur de la montagne. Et la saison promet d’être bonne, le taux d’enneigement cette année est particulièrement […]

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