Les Fruits et Légumes de Saison en Juillet : Calendrier et Conseils
Le mois de juillet est synonyme d’été en plein essor, apportant avec lui une abondance de fruits et légumes de saison à savourer. Voici un guide pratique pour vous aider à choisir les meilleurs produits à acheter au marché ce mois-ci. Gardez cette liste à portée de main pour planifier vos courses et vos menus. […]
Brunch en version pique-nique
Quand on parle pique-nique, on pense souvent « déjeuner » ou alors « goûter ». Mais pourquoi ne pas changer un peu et organiser un brunch pique-nique ? C’est ce que j’ai voulu vous proposer au travers de quelques idées très simples à emporter n’importe où. Il vous suffit de composer une belle salade, un […]
Accord Bière et Reblochon … et 5 idées recettes !
En grande fan de fromage … faisons un petit point Reblochon. Je vous en avais déjà parlé il y a quelque temps juste ICI. On l’associe souvent à l’hiver, et pourtant ! Le Reblochon est encore plus savoureux l’été quand les vaches broutent les herbes fraiches en haut des alpages. Car il est produit tous […]
Une coupe de champagne ? Champagne Beaumont des Crayères
En ce beau weekend … je vous partage une pépite, découverte il y a peu. Et cette pépite n’est autre qu’un champagne : le champagne Beaumont des Crayères. Pour les soixante ans de la marque, ils ont à la fois décliné la cuvée Expression Brut en rosé et les bouteilles ont revêtu un habit de […]
Hubris
Voilà une pépite bien cachée mais qui vaut le détour ! Hubris est un bistrot situé au plus haut de Paris, à 128,5 mètres d’altitude, dans le 20ème arrondissement de Paris. A la fois cave à vin, restaurant et cours de dégustation, cette adresse mérite toutes ses lettres de noblesse. Pour les amateurs de bons […]
#CONCOURS : Bientôt la Fête des Pères
CONCOURS TERMINE : Félicitations à Céline qui remporte son lot ! Bientôt la Fête des Pères et vous n’avez rien à lui offrir ? Les papas, c’est toujours (ou bien souvent) très compliqué. Pour l’occasion, je vous ai déniché une pépite originale, spécialement pour vous ! Cette année, offrez-lui un cadeau qui lui sera utile, […]
Journée Mondiale du Lait !
La petite anecdote du jour, c’est qu’aujourd’hui (le 1er juin), c’est la journée mondiale du lait ! Que vous aimiez boire un verre de lait ou non… on en retrouve partout, et ses valeurs nutritionnelles sont non négligeables. Dès le petit déjeuner, vous prenez surement un bol de céréales avec du lait ou un yaourt, […]
Les Fruits et Légumes de Saison en Juin : Calendrier et Conseils
Le mois de juin marque l’arrivée de l’été, et avec lui, une abondance de fruits et légumes de saison à savourer. Voici un guide pratique pour vous aider à choisir les meilleurs produits à acheter au marché ce mois-ci. Gardez cette liste à portée de main pour planifier vos courses et vos menus. Pourquoi Consommer […]
Cuisine Thaï: les bases, astuces, plats typiques
Basilic thaï, citronnelle, lait de coco, gingembre, la cuisine thaï est une cuisine parfumée et pleines de saveurs. Mais au delà du célébrissime pad Thaï, connaissez-vous tous les contours et toute la richesse de cette cuisine emblématique d’Asie qui titille nos papilles ? Je vous propose dans cette article, un petit tour gustatif de la […]
L’abécédaire des légumes : le livre toutes saisons
C’est décidé, vous souhaitez cuisiner plus sain et manger plus de légumes ? Oui mais vous ne savez pas par où commencer ? Voici LE livre qu’il vous faut : l’Abécédaire des Légumes, un livre dédié aux légumes de saison. Comment les choisir, les conserver ou les cuisiner? Vous saurez tout, tout, tout ! Co-écrit […]
La Cité du Vin à Bordeaux
Avez-vous déjà visité la Cité du Vin à Bordeaux ? Si ce n’est pas le cas, je vous le recommande ! Même accompagnés d’enfants, ce musée est très ludique. Une balade expérientielle au coeur du monde du vin. Le vin fait partie de notre patrimoine français et il y a mille et une découverte à […]
Horace Café
En balade du côté de Bordeaux, je cherchais des adresses pour prendre un petit déjeuner sympathique en ville. Lucie m’avait recommandé ce café, apparemment très prisé des Bordelais. Direction donc Horace Café avec sa jolie carte de bons produits. AU MENU Des petites assiettes à grignoter à toute heure ! Une cuisine décontractée et réconfortante… […]