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Accompagnement

Sauce tartare

par noisette 15 octobre 2020

Blog
Restaurant L’Escient

par noisette 20 février 2019

Le restaurant L’Escient c’est toute une histoire… une histoire de famille (Catherine, Pierre et leur fille Claire) que je vous invite à découvrir les yeux fermés ! La cuisine est…

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Entrées
Tartare de gambas aux fraises et au vinaigre de framboise

par noisette 16 juin 2017

Voici une délicieuse recette estivale, très légère et très fraiche. Parfaite à déguster en terrasse, elle fera une entrée chic et rafraichissante qui étonnera vos convives par ses saveurs sucrées-salées…

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Entrées

Tartare de saumon

par noisette 24 février 2015

Desserts
Tartare de fruits : mangue banane citron vert

par noisette 22 septembre 2014

Un petit dessert frais et léger, qui fait beaucoup de bien en fin de repas. Très rapide à réaliser, et avec très peu d’ingrédients, c’est une recette pour un diner…

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Entrées
Tartare de lieu aux agrumes et aux algues

par noisette 30 juin 2014

Pour la recette spéciale France 2 pour l’émission « C’est Au programme », je vous propose aujourd’hui une recette de chef! Une recette élaborée avec le Chef Nicolas Penven de Pont Aven,…

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Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.