Synonyme de beau temps, l’aubergine est définitivement un légume estival. L’aubergine est souvent servie lors de soirées barbecues ou intégré dans de nombreux plats d’été … un légume gorgé de…
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sans gluten
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La polenta est tout simplement de la semoule de maïs, c’est donc un aliment qui ne contient pas de gluten. Elle peut se préparer de différentes manières: moelleuse servie en…
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Quoi de mieux qu’un bon plat de pâtes réconfortant ? Je vous ai préparé ici des spaghettis façon carbonara mais sans gluten et à IG bas. Et croyez-moi c’est tout…
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Envie d’un dessert bien gourmand et réconfortant mais sans culpabilité ? Je nomme le brownie ! Rien de mieux qu’une bonne dose de chocolat fondant. C’est généralement un dessert très…
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Et non, ce fondant au chocolat sans beurre n’est ni à la courgette, ni à la betterave, ni à la banane ni à je ne sais quoi… J’y ai simplement…
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On se fait un petit curry ? Simple, rapide à faire et réconfortant, je vous ai concocté ici une recette très simple et 100% végétarienne. J’ai essayé de concocter un…
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ASTUCES & BIEN-ÊTREBoissonsPetit-Déjeuner
Boisson végétale à la noisette – « lait de noisette »
par noisetteLa boisson végétale à la noisette (aussi appelée jus de noisette, et ce que l’on nommait avant le « lait de noisette ») est une boisson qui a l’aspect de lait, mais…
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Envie d’un dessert express prêt en quelques minutes ? Voici ma coupe gourmande au granola coco passion ultra croquant. J’ai fait ici une petite mousse de yaourt légère et mousseuse…
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CONCOURS TERMINE : Félicitations à Justine qui remporte ce concours , elle vient d’être contacté via MP . Belle journée et un grand merci à tous de vos participations. :-)…
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Entre un clafoutis et un soufflé, je nomme mes petites flans tomate mozzarella ! La texture est très légère et le goût de la mozzarella et du parmesan combiné à…
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Une soupe de carottes gourmande et réconfortante relevée par une pointe de graines de fenouil et d’olives qui apporte une touche agréable de je ne sais quoi. A préparer et…
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Transformer un plat traditionnel en plat végétarien? C’est facile et c’est tout aussi savoureux. Dans cette recette, un parmentier avec en base des lentillons du Perche doucement mijotés avec des légumes…