Quoi de mieux qu’un bon pot au feu de légumes pour retrouver le bon goût des légumes ? Le pot au feu est en réalité un simple bouillon dans lequel…
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rutabaga
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Cet été (c’est déjà très très loin je sais), j’ai été au Canada en vacances. Non pas que je veuille vous raconter ma vie, mais les voyages sont très inspirants…
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Comment moderniser le parmentier ? En déclinant tout simplement la purée de pommes de terre classique que l’on ajoute sur la préparation à base de poisson en purées de toutes…
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Cette recette est devenue un de mes coups de coeur ces dernières semaines. Le rutabaga est un vieux légume que l’on ne mange que très rarement, et pourtant il s’associe…
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Retrouvez le bon gout des légumes oubliés dans ce bol coloré et savoureux qui vous surprendra sans doute par sa force de caractère. Ajoutez à cela un caviar de betterave…
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Voici une recette de velouté de légumes très fraiche et parfumée qui fait du bien. Les rutabagas associés à la pomme apportent une saveur toute particulière et douce qui vous…