poire

Surprenant, n’est ce pas ? Mais le résultat est vraiment bon et original ! Je voulais tester le cresson dans une recette sucrée, et avec de la poire et de…

C’est de saison : le foie gras ! Malgré les difficultés cette année… on se fait plaisir avec une petite recette simple mais très chic. Je vous ai préparé un…

Si vous cherchez une recette festive, simple, gourmande et rapide à faire… vous être au bon endroit ! Je vous ai fait ici une version toute légère d’une très célèbre…

Envie d’un dessert tout simple ? Je vous propose ce petit fromage blanc accompagné d’une compotée de fruits maison. Basique mais super bon ! J’utilise du très bon fromage blanc…

Quoi de meilleur que des poires pochées maison ? A manger tel quel, pour faire des poires Belle Hélène ou tout autre dessert, c’est nettement meilleur que des poires en…

Indécent vous allez me dire ? Tout à fait ! … Il faut bien se faire plaisir ! :-) Je vous ai fait ici un dessert ultra gourmand à base…

Le clafoutis n’est pas réservé qu’aux cerises ! La preuve, voici une recette hivernale en version poire chocolat. Hyper réconfortant, j’adore faire des desserts associant la poire et le chocolat,…

Je sais, je sais, il n’y a pas de limite à la gourmandise… En fait, j’adore le duo poire chocolat et j’avais envie d’un dessert express. Résultat ? Voici mes…

Bientôt la saison des endives … en version chaudes ou froides, j’adore ça ! Vous avez peut-être encore des mauvais souvenirs de la cantine quand vous étiez petits ? Dépassez…

On se fait une petite tartine ? Voici une tartine très gourmande à la mousse de canard, aux pistaches et aux cranberries. Une idées simple et savoureuse, pleine de texture.…

Si vous aimez le sésame, cette tarte rustique est faites pour vous ! La pâte à base de tahini (crème de sésame que vous pouvez trouver dans le commerce, souvent…

La mousse au chocolat ? Irrésistible. La mousse au chocolat sur un lit de compotée de poires : encore plus irrésistible ! En plus j’y ai rajouté plein de textures,…