Connaissez-vous les crépinettes ? Il s’agit d’une spécialité bien française ! Une préparation de viande hachée entourée d’une crépine. De forme aplatie, c’est un plate traditionnel de Gironde pour les…
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Voici une recette simple comme bonjour et vraiment délicieuse ! Je vous propose des petits pots de crème au chocolat très peu sucré mais onctueux à souhait. Un dessert à…
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Des gaufres légères et moelleuses à souhait ça vous tente ? Je cherchais une recette rapide et j’ai voulu tester la recette de Cyril Lignac. Résultat ? Très bon, elles…
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Savez-vous comment réaliser une vraie bolognaise comme en Italie ? La craie, la bonne, l’incomparable ? Une italienne m’a donné cette recette, que je mets ici avec des tagliatelles, mais…
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Un dessert à la fois gourmand et … rafraichissant ! Ce tiramisu au citron est réalisé avec une base de lemon curd maison. Le lemon curd est une sorte de…
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Vous aimez mes petits pots de crème au chocolat ? A la fois crémeuses et très légères, elles sont 100% végétales et vraiment très bonnes. La recette est volontairement peu…
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Voici un petit dessert au citron bien sympa. Inspiré d’une recette anglaise, nommée « pudding au citron », je trouve que le résultat ressemble plus à un soufflé au citron. Un peu…
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Une recette multifacettes : délicieuse à préparer aussi bien pour l’apéro que pour accompagner un diner festif… voire une simple soupe chaude l’hiver ou une belle salade en été. La…
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Le très célèbre pumpkin bread que l’on retrouve dans la culture américaine, est en réalité un cake au potiron tout simple, délicieusement épicé et réconfortant. Très facile et rapide à…
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Le matin, je n’ai souvent pas très faim … mais plutôt un petit creux en milieu de matinée ! J’ai donc trouvé la solution parfaite en optant pour un café…
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Et si vous vous laissiez tenter par une recette à la fois fraiche et gourmande ? Je vous propose ici un smoothie fruité avec une touche de lait, onctueux mais…
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Le melon a tout bon et puis, c’est de saison… alors on en profite ! Je vous propose un smoothie ultra gourmand à réaliser avec une base de melon, de…