Compte à rebours pour le plus grand Salon de la Pâtisserie au monde qui aura lieu à Paris en juin prochain. Un salon dont le président d’honneur n’est autre que Pierre Hermé… Un homme au palmarès unique, que j’ai d’ailleurs eu le plaisir de côtoyer en septembre dernier, lors du Pop-Up store organisé par Gavottes (je vous en avais parlé juste ici). Ce Salon se déroulera du 15 au 17 juin prochain, Porte de Versailles, à Paris, et le programme s’annonce dès à présent très alléchant…
Ce nouveau rendez-vous dédié aux gourmands et aux curieux du monde entier propose 3 jours de découvertes et de rencontres autour de 200 exposants, 500 participants, 5 univers, 50 cours de pâtisserie, 10 Master Class, 2 concours officiels pour amateurs et professionnels sur plus 6 000 m2 d’exposition. Près de 50 000 visiteurs sont attendus pour cette première édition parrainé par la Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers, l’Association des Meilleurs Ouvriers de France en Pâtisserie, l’Association Relais Desserts et l’Association Tradition Gourmande.
Un salon qui s’adresse aux particuliers amateurs de pâtisserie, mais aussi aux professionnels.
RDV en juin prochain !
A SAVOIR
Dates: du 15 au 17 juin 2018
Lieu: Parc des Expositions, Portes de Versailles, Paris
Informations pratiques et inscriptions aux ateliers juste ici: https://www.lesalondelapatisserie.fr/