25 janvier 2023

Tortilla hack végétarien

Difficulté : 1 /3
Temps de préparation : 5 min.
pour 4 pers
Temps de cuisson : 5 min.

MES PETITS MOTS

Envie d’un repas sur le pouce ? Testez donc cette recette anti gaspi, vide frigo, ultra rapide à faire et franchement délicieusement bonne ! il s’agit de galettes toutes simples fourées avec ce qu’il vous reste dans les placards et le frigo, le tout juste grillé à la poêle ou au four. Simple, efficace, et potentiellement convivial, car chacun peut choisir sa garniture.

Ici j’ai choisi une option végétarienne avec une simple sauce tomate, une pointe de fromage, un reste de confit d’oignons maison, et quelques feuilles de mâche.

Testez la recette… c’est l’adopter ! ;-)

Cuisine Eba Pepites 1
enchantée
Bienvenus sur mon blog de cuisine ! Je me présente, moi c’est Céline alias Pépites de Noisette.

ingrédients :

  • 4 tortillas au maïs
  • 4 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 80 g de fromage râpé
  • 4 cuillères à soupe de confit d'oignon
  • 1 poignée de pousses d'épinards ou de mâche
  • LES ÉTAPES À SUIVRE :

    1. Réalisez une fente partant du centre de la tortilla, jusqu’à la base.
    2. Étalez sur un quart de la tortilla votre sauce tomate, sur un autre quart le fromage râpé, sur le 3ème quart le confit d’oignon. Et enfin sur le dernier quart les épinards.
    3. Repliez la tortilla en portefeuille et faites poêler le tout quelques minutes dans une poêle antiadhésive bien chaude.
    4. Dégustez immédiatement !

    Les astuces du chef

    Vous pouvez également réaliser la cuisson de vos tortillas au barbecue, à la poêle grill ou encore grâce à votre appareil à croque-monsieur.

    Variez la garniture en fonction de ce que vous avez dans le frigo pour en faire une recette anti-gaspi. ;-)

    Si vous êtes arrivé là, c’est que la recette vous a plu alors n’hésitez pas à la noter ou à interagir plus bas en commentaires

    Noter la recette
    Découvrez

    D’autres recettes qui pourraient vous plaire

    Pâtes aux champignons
    1 /3
    15 min.
    15 min.
    Recette Pates Champignons V pers
    Recette Pizza Fantome Grande
    Pizza express Halloween 
    1 /3
    15 min.
    25 min.
    4 pers
    Recette Veloute Butternut H Grande
    Velouté de butternut
    1 /3
    20 min.
    30 min.
    4 pers
    Butternut Farcie Reblochon H
    Butternut farcie au fromage
    1 /3
    25 min.
    1 pers
    Recette Cocktail Cremant Framboise Rose
    Cocktail pétillant framboise rose
    1 /3
    5 min.
    1 pers
    Recette Crumble Creme Marrons H 2
    Crumble à la crème de marrons
    1 /3
    15 min.
    40 min.
    6 pers
    Burger Vegetarien Aubergine Figue
    Burger végétarien aux aubergines
    1 /3
    15 min.
    0 min.
    1 pers
    Courgettes au jambon
    1 /3
    15 min.
    40 min.
    4 pers
    Cookie double chocolat
    1 /3
    15 min.
    8 min.
    12 pers
    Cookies express avoine raisins secs
    1 /3
    10 min.
    12 min.
    6 pers
    L’ESPACE BLA-BLA

    Vos avis :

    Une réponse

    Laisser un commentaire

    Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

    S’INSCRIRE À LA NEWSLETTER

    Qu’attendez-vous ?

    Recevez une dose d’inspiration gourmande chaque semaine, directement dans votre boîte mail.

    Découvrez

    Mon E-book Antigaspi

    Tu veux cuisiner malin, rapide et sans gaspiller ? Cet e-book est fait pour toi. Plus de 30 recettes simples et délicieuses pour transformer tes restes en petits festins, sans stress ni culpabilité. Un guide pratique pour une cuisine plus douce, plus consciente et pleine de bon sens.

    Recherchez parmi nos centaines de recettes