Vous connaissez la tarte banoffee ? C’est une tarte (on s’en doutait) à base de banane, de caramel et de crème. Autrement dit, du très très gourmand. J’ai voulu m’en inspirer car il me restait des bananes, et je suis tombée sur cette recette de Elle à Table vraiment top et surtout très simple.
La base est réalisée avec des spéculoos, on rajoute ensuite une couche de confiture de lait maison, des bananes et enfin de la chantilly. Tout simple mais très bon. Je vous conseille d’opter pour des tartelettes individuelles, beaucoup plus simples à servir.
Pour encore plus de gourmandises, ajoutez un coulis de chocolat ou des copeaux.
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Une réponse
Tu me tentes avec ces tartelettes…