17 juin 2017

Sangria blanche à la pêche

Difficulté : 1 /3
Temps de préparation : 5 min.
pour 4 pers

MES PETITS MOTS

Quoi de mieux qu’une sangria bien fraiche pour se rafraichir le soir à l’heure de l’apéro? Voici une recette expresse vraiment délicieuse, que je réalise souvent. Pêche – framboise – orange se marient très bien ensemble et n’est pas des plus classiques dans les associations que l’on voit (et déguste) habituellement, cela donne une touche d’originalité à votre sangria.

Cuisine Eba Pepites 1
enchantée
Bienvenus sur mon blog de cuisine ! Je me présente, moi c’est Céline alias Pépites de Noisette.

ingrédients :

  • 75 cl de vin blanc sec
  • 20 cl de limonade
  • 5 cl de crème de pêche
  • 3 pêches plates
  • 1 orange
  • 150 g de framboises
  • 2 tiges de basilic ou de thym frais
  • Glaçons
  • LES ÉTAPES À SUIVRE :

    1. Coupez les pêches en quartiers, coupez l’orange en tranches.
    2. Dans une grande carafe, versez tous les ingrédients ensemble sauf la limonade. Faites mariner quelques heures au réfrigérateur.
    3. Juste avant de servir, ajoutez la limonade bien fraiche ainsi que des glaçons et servez immédiatement.

    Les astuces du chef

    Les fruits donnés ici sont à titre indicatif: à la place des framboises, vous pouvez très bien utiliser des cerises ou des fraises. Si vous aimez le côté acidulé, ajoutez 1 citron vert coupé en quartiers.

    Si vous êtes arrivé là, c’est que la recette vous a plu alors n’hésitez pas à la noter ou à interagir plus bas en commentaires

    3.9/5 - (67 votes)
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    Vos avis :

    8 réponses

      1. Bonjour, cela dépend du contexte et s’il y a d’autres boissons de prévu pour votre soirée 🙂 Mais je partirai sur une base de minimum 10 à 15 litres de vin blanc.

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