Une soirée en Normandie, ça vous tente ? C’est ce que je vous propose avec cette salade aux inspirations Normandes. Des pommes, du camembert fermier, et une vinaigrette crémeuse au vinaigre de cidre avec une touche de crème… une petite merveille ! Il ne vous faudra pas plus de 10 minutes de préparation pour vous transporter en un clin d’oeil au fin fond de la campagne normande avec sa douceur de vivre incontestée.
Allez, on y va ?
Ajoutez une touche de miel à votre vinaigrette si vous la trouvez trop acidulée.
Pour une salade encore plus gourmande, roulez les parts de camembert dans une fine chapelure et faites-les dorer à la poêle avant de les déposer délicatement sur la salade. Effet fondant et croustillant garanti !
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