Des fraises, la roquette, des amandes, du vinaigre balsamique… j’adore mélanger les saveurs et apporter du fruité à mes salades. Une salade colorée et originale qui réveillera votre table.
En entrée, en accompagnement d’une viande grillée, avec un bon fromage de chèvre cendré ou alors une burrata (sorte de mozzarella fondante à la crème, un délice italien!): cette recette est idéale pour les beaux jours avec l’arrivée des très belles fraises sur le marché.
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