Avez-vous déjà préparé des rouleaux de printemps vous-même ? C’est délicieux et très ludique à faire. La recette traditionnelle est souvent à base de crevettes. Je n’en n’avais pas, alors j’ai troqué contre du thon en boite, assaisonnée d’une touche de sauce satay. Résultat ? Ultra savoureux !
Une recette facile, fraiche et printanière. :-)
Tiens au passage, si vous cherchez une autre recette originale de rouleaux de printemps, j’ai repéré celle de La Cocinera Loca au melon, qui m’a l’air pas mal du tout. ;-)
Pour vous faciliter la « roulage » des rouleaux de printemps, déposez votre feuille de riz sur un torchon propre, humide.
En remplacement du thon, vous pouvez mettre des crevettes, du poulet ou d’autres légumes pour en faire une version végétarienne.
Si vous êtes arrivé là, c’est que la recette vous a plu alors n’hésitez pas à la noter ou à interagir plus bas en commentaires
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