Retour en enfance avec ce gratin de raviolis à la tomate ! Une recette délicieusement régressive qui me rappellent plein de souvenirs… avec la différence que je m’amusais à faire entre les raviolis de la cantine (vraiment pas bons et trop mous), et la version maison al dente à fondre de plaisir.
Une recette toute simple à préparer en un rien de temps. Pour aller encore plus vite, vous pouvez également utiliser une sauce tomate du commerce. Mais ma version ici est assez rapide et bien savoureuse. ;-)
Si vous aimez, rajoutez des épinards en branche avec les raviolis, c’est délicieux.
Pour encore plus de crémeux, vous pouvez au choix ajouter un peu de ricotta ou 1 boule de mozzarella dans votre sauce.
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2 réponses
Une belle recette très savoureuse
Un gratin qui donne très envie