Voici une parfaite imitation du célèbre poulet à la crème… en version ultra healthy avec du steak de seitan. Il n’y a qu’un mot à dire pour cette recette : on s’y tromperait !
Cette recette vegan de steak de seitan façon poulet à la crème, sans gluten et sans lactose, se déguste sans scrupule et est vraiment très bonne. Difficile de deviner qu’il n’y a pas de viande dans ce plat. Faites le test avec vos amis et partagez-nous vos retours d’expérience !
Alors que peut-on ajouter de plus ? Ce plat s’accompagne parfaitement de poireaux, de riz ou de pommes de terre. De même, vous pouvez remplacer le steak de seitan par du tofu (ou du tofu fumé pour encore plus de saveurs!), le seitan n’étant pas forcément évident à trouver partout.
Cette recette a été conçue pour Rutabago.
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