Cocktail White Russian

Connaissez-vous ce cocktail ? Le White Russian… un cocktail mais presque un dessert à part entière. J’adore sa gourmandise et sa rondeur. Il s’agit d’une boisson à base de liqueur de café, de vodka et de crème. Le mélange peut paraitre étonnant, mais c’est un délice !

A déguster bien frais, en n’importe quelle saison.

INGREDIENTS

• 4 cookies au gingembre
• 1 cuillère à soupe de miel liquide
• 180ml de liqueur de café (Kahlúa)
• 160ml de vodka 
• 180ml de crème liquide entière 

PREPARATION

1. Mixez les cookies au gingembre. Trempez le rebord des verres à cocktail dans le miel et répartissez les biscuits sur le dessus (ce sera le décor chic et gourmand).
2. Dans un shaker ou un bol, mélangez la liqueur de café avec la vodka.
3. Déposez des glaçons dans vos verre, répartissez la préparation à base de vodka et finalisez en ajoutant une touche de crème.
4. Dégustez votre white russian immédiatement !

ASTUCES DU CHEF

Pour apporter un peu d’originalité à votre White Russian, ajoutez une touche d’épices à pain d’épices.