Cake fondant au reblochon courgette, carotte, cumin

Vous vous rappelez de mon récent voyage au pays du Reblochon dont je vous ai parlé sur les Réseaux Sociaux au mois de juin dernier ? Alors je vous ai bien sûr ramené de belles images mais pas que ! La preuve avec la première d’une série de 2 recettes (dont ce délicieux cake au reblochon) que vous allez aussi pouvoir découvrir prochainement en vidéo, grâce à Olivier de Papa en cuisine avec qui je suis partie dans cette merveilleuse région.

Ce voyage en Savoie, c’est le deuxième que je réalise pour en savoir un peu plus sur le Reblochon. Et cette fois-ci j’ai eu la chance de pouvoir cuisiner en haut des montagnes, dans le chalet d’Alpage de la famille Donzelle qui fabrique le Reblochon. D’ailleurs, j’en profite pour les remercier sincèrement de leur accueil vraiment formidable, ainsi qu’à Bernard qui nous a guidé tout au long de ces 2 jours et qui nous a même amené découvrir la magnifique ville d’Annecy ainsi que le point de vue du col de la Forclaz… magique ! Je ne peux que vous conseiller d’aller y faire un tour lors d’un prochain weekend.