COURS DE CUISINE
Cuisiner, ce n’est vraiment pas sorcier! La preuve au travers de ces cours de cuisine à domicile ou chez moi, à Noisy-Sur-Ecole, qui vous apprendront à cuisiner simplement et de manière saine, au quotidien.
Envie d’apprendre à cuisiner les produits de saison, sans prise de tête, avec des recettes françaises mais aussi inspirées d’ici et d’ailleurs ? Rien de plus simple il vous suffit de m’envoyer un message afin que je puisse vous confectionner un atelier personnalisé.
Exemples de thématiques
- Atelier Pliage: comment réaliser des samoussas, des cigares et des rouleaux de printemps en recettes sucrées et salées.
- Soirée tapas: avec des conseils et astuces pour apprendre à s’organiser lorsque vous recevez.
- Cuisiner en 30 minutes? C’est possible! Entrée – Plat – Dessert
- Cuisiner les légumes de saison
- Le fromage: composez un délicieux plateau de fromage
- Cuisine anti-gaspi: ou comment utiliser vos restes?
- Atelier pâtisserie et gâteaux de voyage
- Cuisiner avec les enfants
- Atelier spécifiques sans gluten, sans lactose et végétarien sur demande.
ENGLISH VERSION
Cooking everyday is really not complicated and can be quite fun. You just need good ingredients and a few techniques. If you are coming near Fontainebleau for the holidays or living here, just contact me to organize a personalized session perfectly adapted to your needs.
Sessions are delivered at Noisy-Sur-Ecole or at your place, using seasonal products. Just send me an email and I will respond to you as soon as possible.
Example of themes
- Folding class: how to make samoussas, cigars, spring rolls…
- Fingerfood: how to make a pleasant meal with a selection of lovely tapas
- Cooking a meal in less than 30 minutes using fresh ingredients
- How to cook seasonal fresh vegetables
- Cheese: how to compose a perfect cheese platter along with wine associations
- Pastry Session: profiterole, tarte au citron, madeleine…
- Cooking with kids
- Specific gluten free, lactose free or vegetarian sessions on demand