Sauces

Accompagnement Sauces

Mayonnaise végétale – fayonnaise

par noisette 3 mai 2023

Asiatique Sauces
Sauce satay

par noisette 9 septembre 2020

Vous connaissez la sauce satay? C’est une sauce aux cacahuètes que l’on déguste souvent avec des petites brochettes de poulet. D’origine indonésienne, je vous donne ici une recette expresse et…

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Sauces
Ketchup maison

par noisette 28 mai 2020

Savez-vous comment préparer un ketchup maison ? C’est simple et rapide, et il ne vous faudra que des ingrédients du placard. Une recette idéal pour les inconditionnels du ketchup :…

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Accompagnement Français Sauces

Sauce bolognaise végétarienne aux lentilles

par noisette 9 mai 2020

Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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Mayonnaise végétale – fayonnaise

Sauce satay

Ketchup maison

Sauce bolognaise végétarienne aux lentilles