Noisette au pays des burgers
Depuis quelques jours, je suis revenue d’une petite escapade aux USA pour (re)découvrir quelques-uns des merveilleux parcs nationaux: Les Grand Tetons, Yellowstone et les Rocky Mountains juste au nord de Denver. Des paysages à couper le souffle, des animaux à chaque tournant de route, des randonnées à n’en plus finir et des soirées agréables au […]
Un chef en Bretagne
Je ne pouvais pas me limiter à mon article autour du Festival Culin’Art pour vous faire découvrir toutes les subtilités du Chef Nicolas Penven, de Pont-Aven. Trois soirs de suite, il a su séduire à l’unanimité tous les hôtes du Domaine de Pont-Aven, sans parler des deux buffets déjeunatoirs et du petit-déjeuner servi tous les […]
Le vin … ce n’est pas si compliqué!
Et oui, le vin est accessible à tous dans tous les sens du terme… et c’est ce que Jean-Michel Deluc, co-fondateur du Petit Ballon aime nous expliquer. Lors de mon petit weekend en Bretagne au Festival Culin’Art, j’ai fait connaissance avec Jean-Michel grâce à ses animations très enrichissantes autour du vin et un petit cours […]
Weekend breton au coeur du Festival Culin’Art
Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de participer à la 2ème édition du Festival Culin’Art, au Domaine de Pont-Aven, dans le Finistère Sud. Un Festival encore confidentiel alliant culture, gastronomie, musique et rencontres. Une échappée belle, une bouffée d’air pur, accueillie par un couple plus qu’adorable, Rose et Philippe Hernandez, dans leur […]
Angel… doux souvenirs d’enfance
A l’occasion de la sortie de leur nouveau parfum Angel Eau sucrée, Thierry Mugler s’est associé à Fauchon pour recréer tout l’univers de la gourmandise de notre enfance au travers d’un éclair que j’ai eu le plaisir de tester. Me prenant au jeu, je savoure à l’aveugle ce petit joyau présenté dans un écrin doré. […]
Défi de chef!
Pour la fête des pères, dimanche dernier, j’ai reçu le chef Laurent Abitbol de La Belle Assiette pour remplir une mission toute particulière: réaliser un menu autour d’une idée recette inventée de toute pièce par Noisette. La thématique première de ce nouveau concept était le foot. Et oui, il faut bien suivre l’actualité, et comme […]
Un menu LeNôtre à Roland Garros…
Juste un petit article pour vous montrer quelques photos de mon menu LeNôtre à Roland Garros, une semaine après la clôture de cette magnifique édition. L’ambiance à Roland Garros est toujours incroyable. C’est agréable d’aller y faire un petit tour, ne serait ce que pour se balader et apprécier l’ambiance. J’ai eu la chance de […]
Coeurs coulants « faits maison » des flemmards!
Et oui, ça fait du bien de temps en temps de poser les pieds sous la table à la maison, non? Mais quand on veut un bon dessert, qu’on a la flemme de sortir et de cuisiner, que fait on? J’ai testé les mix Nestlé Cœurs coulants au chocolat, et le résultat est pas mal […]
Roses gourmandes pour toutes les mamans!
La fête des mères, c’est ce dimanche 25 mai, vous ne l’aurez sans doute pas loupé! Comme tous les ans, vous vous demandez ce que vous pourrez lui offrir? Un bisous, une fleur, bien sûr, cela va de soi … mais quelques gourmandises font aussi toujours plaisir! A côté d’un gâteau maison, comme la tarte […]
Au fournil!
C’est tout nouveau, tout beau! Pourquoi laisser le privilège de la découverte de mes albums photos à mes amis followers Facebook? Aucune raison! Donc c’est chose faite, à partir de maintenant je vous embarque dans mes escapades. Aujourd’hui par exemple, je vous emmène dans le fournil de la boulangerie de Nicolas, près de Cambrai. Il […]
Chez Luca & Peppe
Il n’y a pas longtemps, je me suis rendue à un diner « pop-up » dans le 11ème, accueillie par 3 charmants italiens. Un diner éphémère concocté par 2 chefs, sous forme de 4 plats (un amuse bouche, une entrée, un plat et un dessert), accompagnés de 3 verres de vin sélectionnés par un sommelier qui vous […]
Les secrets de My Little Paris
Vous connaissez sans doute déjà bien My Little Paris? Le site de filles par excellence nous livrant plein de bons plans et de bonnes adresses, notamment en termes de restaurants (bon c’est vrai, assez dédié à Paris quand même). Et bien voilà, j’ai été invité à visiter les bureaux de My Little pour un apéro […]