15 recettes incontournables pour fêter Thanksgiving … 100% courge

Demain on fête Thanksgiving ! Alors certes ce n’est pas tellement dans nos traditions de le fêter en France, mais c’est une belle manière d’apporter un peu d’exotisme dans notre quotidien. Et qu’est ce que l’on mange traditionnellement pour Thanksgiving ? De la dinde, de la purée de pommes de terre, tout un tas de […]
#Concours : le monde du vin selon Jean Dubost

CONCOURS TERMINE : Merci à tous de votre participation et félicitations à Santa Lucia qui remporte son lot grâce à sa participation sur IG ! Quand vous ouvrez une bouteille de vin, vous êtes toujours en recherche d’un tire-bouchon ? Et quand vous sortez le vôtre du tiroir, vous avez un peu honte de le […]
#Concours : craquez pour le craquant de Sigdal !

CONCOURS TERMINE : Félicitations à Wonder Kim qui a été contactée via MP et un grand merci à tous de vos participations 🙂 Il y a quelques jours, je vous avais parlé du pain craquant Sigdal au travers d’une petite recette de Tartine à la courge butternut, au chèvre et aux noisettes. Je continue dé […]
Le Noël de Picard … sous le signe des étoiles

Comme chaque, année, je ne loupe jamais un RDV pour découvrir les nouveautés de chez Picard pour Noël. Alors j’entends déjà les critiques… oui ma passion c’est la cuisine et il est inconcevable pour moi de ne pas cuisiner la bûche de Noël, la volaille, et quelques nombreuses gourmandises qui ornent le buffet des fêtes. […]
#Concours ! Thés Dammann aux parfums de saison

Vous aussi vous avez pris comme un petit coup de froid ces derniers jours ? Quoi de plus réconfortant que de boire un bon thé chaud sous un bon gros plaid ? Pas grand chose à part un gros gâteau au chocolat 🙂 Alors aujourd’hui je vous propose de découvrir ma petite trouvaille du moment […]
Les Fruits et Légumes de Saison en Novembre : Calendrier et Conseils

Le mois de novembre marque le cœur de l’automne, apportant avec lui une abondance de fruits et légumes de saison à savourer. Voici un guide pratique pour vous aider à choisir les meilleurs produits à acheter au marché ce mois-ci. Gardez cette liste à portée de main pour planifier vos courses et vos menus. Pourquoi […]
Recettes de desserts pour un goûter 100% Halloween

On prépare quoi pour le dessert de Halloween ? Chocolat, potiron, carotte, j’en ai fait pour tous les goûts 🙂 C’est quand même meilleur que de prendre uniquement des bonbons et des gâteaux chimiques dans le commerce non ? En plus, les enfants adoooorent préparer ce type de recettes, alors foncez ! Voici une petite […]
Recettes Spéciales Halloween !

Halloween c’est déjà demain ! Que vous soyez ou non dans la tendance, c’est toujours rigolo de concocter 1 ou 2 monstrueusement effrayantes 🙂 Si vous n’avez pas d’idées, ne vous inquiétez pas, je vous ai trouvé quelques recettes sympas, souvent très rapides à réaliser. Je vous ai mis un peu de tout, des entrées, […]
Zoom sur les 5 fromages de chèvre AOP de la région Centre Val de Loire

Côté fromages, j’ai toujours eu deux pêchés mignons … les fromages de montagne à pâte dure au bon goût sauvage … et le fromage de chèvre ! Qui dit fromage de chèvre dit variété infinie. Car on fait souvent l’amalgame en regroupant tout un tas de fromages sous le nom « fromage de chèvre ». Et c’est […]
Le miel et les abeilles … décryptés par Les Délices au Miel

Il y a quelques temps j’ai eu la chance de pouvoir visiter les domaines viticoles de Grignan-Les-Adhémar, de magnifiques vignobles en pleine Drôme Provençale, bénéficiant d’une reconnaissance en AOC. A cette occasion, j’ai eu le plaisir de pouvoir découvrir une autre gourmandises : Les Délices au Miel, une miellerie… un peu particulière. Ils fabriquent et […]
#Concours : Mon indispensable en cuisine – La Microplane

CONCOURS TERMINE : Un grand merci pour toutes vos participations et félicitations à Virginie qui vient d’être tirée au sort et contactée via MP ! Il y a quelques jours je vous ai livré ma recette de figues rôties et comme promis, je vous propose de gagner quelques produits Microplane dont je vous avais parlé. […]
RDV mardi et mercredi prochain pour un atelier Granola ! #ChefsDeGare

Je suis très contente de vous annoncer que je viens à votre rencontre mardi et mercredi prochain ! Je vais me poster Gare du Nord pendant 2 jours, entre 15h et 18h pour vous proposer un atelier granola participatif. Qésako ? Venez me voir, je vous montrerai comment faire un savoureux granola en quelques minutes, […]