La Maison Fabre et ses vins Côtes de Provence
Parlons vins ! Cela fait un moment que je ne vous ai pas partagé mes pépites de ce côté-là et la découverte de nouveaux domaines est toujours un petit moment de pur bonheur. Il y a quelques jours, je suis partie à la rencontre de la famille Fabre-Grimaldi, une famille de renom qui résonne en […]
Restaurant L’Escient
Le restaurant L’Escient c’est toute une histoire… une histoire de famille (Catherine, Pierre et leur fille Claire) que je vous invite à découvrir les yeux fermés ! La cuisine est raffinée et maitrisée sous tous les angles. Une partie des plats sont préparés au Big Green Egg, vous connaissez? Un barbecue en forme d’oeuf vert, […]
Devenir juré à l’école Ferrandi
Vous connaissez sans doute l’école Ferrandi n’est ce pas ? Le prestigieux établissement qui vous offre les meilleures formations autour de la gastronomie française : CAP Pâtissier, CAP Cuisine, perfection de techniques ou autre, il doit y avoir à peu près tout ce dont vous rêvez. Je vous invite d’ailleurs à consulter le programme juste […]
#Concours : venez récupérer votre cadeau Pavillon France au Salon de l’Agriculture !
CONCOURS TERMINE : Félicitations à Fanfan et à Linda qui ont respectivement participé sur FB et Insta et remportent chacun 1 place pour le salon de l’agriculture. Merci à tous de vos participations. Cette année, à l’occasion du Salon de l’Agriculture qui se déroulera du 23 février au 3 mars, j’ai le plaisir de venir […]
Pour la Saint Valentin, soutenez les abeilles avec l’Abeille Heureuse !
Pour la Saint Valentin, vous avez déjà un petit cadeau ou pas encore ? Pensez aux abeilles ! 😉 En ce moment, l’Abeille Heureuse vous propose d’offrir à votre moitié un petit cadeau bio et qui soutient les abeilles avec par exemple un de ces petits pots de miel que vous pouvez personnaliser avec un […]
Craquez pour le Coeur Praliné de la Maison du Chocolat
Dans quelques jours c’est la Saint Valentin… quoi de mieux que d’offrir du chocolat à cette occasion ? Bon c’est vrai que je ne suis pas très objective à ce sujet, le chocolat est réellement mon pêché mignon de premier choix, je ne peux pas m’en passer 1 seule journée… si vous voulez me faire […]
#Concours : les baguettes design de chez Jean Dubost
Bonne année 🙂 Pour fêter le nouvel an chinois, je vous propose plein de cadeaux cette année ! Après le wok de chez Cristel, il vous faudra bien évidemment des baguettes pour déguster vos bons petits plats, n’est ce pas ? Je vous en ai déniché deux paires assez exceptionnelles, Made in France, et surtout […]
#Concours : un wok Cristel pour le Nouvel An Chinois !
CONCOURS TERMINE : Félicitations à Morgane qui remporte son wok. Elle vient d’être contactée via MP suite à sa participation sur Instagram. Un grand merci à tous de vos très nombreuses participations. Demain, c’est le nouvel an chinois, pour fêter l’année du cochon (symbole de chance et de prospérité !), je vous propose un très […]
Les Fruits et Légumes de Saison en Février : Calendrier et Conseils
Le mois de février est en plein cœur de l’hiver, mais cela n’empêche pas une abondance de fruits et légumes de saison à savourer. Voici un guide pratique pour vous aider à choisir les meilleurs produits à acheter au marché ce mois-ci. Gardez cette liste à portée de main pour planifier vos courses et vos […]
8 Astuces et techniques de pliage de crêpes
Après avoir fièrement réalisé vos superbes crêpes, vous avez toujours du mal à savoir comment faire une belle présentation à l’assiette ? Voici quelques techniques de pliage de crêpes ! Il y en a surement d’autres mais celles-ci sont vraiment celles que j’utilise le plus pour tous types de garniture. 9 TECHNIQUES DE PLIAGE DE […]
Les Fruits et Légumes de Saison en Janvier : Calendrier et Conseils
Le mois de janvier marque le début de la nouvelle année, apportant avec lui une abondance de fruits et légumes de saison à savourer. Voici un guide pratique pour vous aider à choisir les meilleurs produits à acheter au marché ce mois-ci. Gardez cette liste à portée de main pour planifier vos courses et vos […]
#Concours : Votre Yaourtière Lagrange pour bien démarrer l’année
CONCOURS TERMINE : Félicitations à Nadine qui remporte sa yaourtière et merci à tous de vos participations 🙂 Avez-vous déjà tenté de fabriquer vous même vos yaourts maison ? C’est très facile à faire et c’est délicieux. Le goût est tout autre de celui que vous achetez dans le commerce. Doux, onctueux, c’est une petite […]