À l’occasion de la journée internationale des légumineuses le 10 février, je me devais de vous faire un petit article récapitulatif. De saison, et très en vogue cet hiver, les…
Clara Pruvost
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Le 9 février est la journée de la pizza! Et pourquoi pas la façonner en forme de coeur pour préparer votre Saint-Valentin? La pizza est l’aliment incontournable de la cuisine…
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À l’origine, la chandeleur est une fête religieuse chez les chrétiens. Elle tire son nom du mot chandelle, et plus particulièrement de l’expression « festa candelarum », qui veut dire fête des…
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Le 22 janvier 2023 nous laissons derrière nous l’année du tigre d’eau pour… l’année du lapin ! En Chine, le lapin a une grande importance culturelle. Lié à la mythologie…
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Le 17 janvier est la journée internationale de la cuisine italienne. C’est l’occasion de se retrouver autour d’un bon plat italien pour fêter la diversité de la gastronomie italienne. Le…
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Tout l’hiver, les marchés de Dordogne et du Lot proposent à leurs clients de la truffe et ses produits dérivés: huiles aromatisées, tapas, pâtés, et autres plaisirs encore. C’est le…
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La galette des rois, vous aimez? Vous avez déjà peut-être vu mes 5 idées de recettes de galettes des rois classiques ou aromatisées mais aujourd’hui je vous propose une nouvelle…
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Décorer un gâteau peut parfois s’avérer être un casse-tête… Saviez-vous qu’avec un simple chablon, on peut faire des merveilles ? Voici quelques conseils pour vous guider. Qu’est ce qu’un chablon…