Le Tofu fumé est un Tofu très parfumé à découvrir absolument. Dans cette version de salade légère, il se marie à merveille avec la sauce au sirop d’érable, gingembre, soja. Une manière simple de manger sain en remplaçant les protéines animales par du Tofu pour un repas complet.
Allez hop, je vous montre, ma salade de tofu fumé est un véritable jeu d’enfants à préparer.
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3 réponses
C’est une très belle idée à retenir, j’ai justement acheté du tofu fumé aujourd’hui 🙂
Chouette salade et pourtant, je ne raffole pas du tofu…
On peut également remplacer le tofu de cette recette par des cubes de poulet: c’est également délicieux!