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J’adore faire des glaces maison. Surtout quand c’est l’été ! C’est ultra rapide à faire et j’utilise le même principe que la nice cream. Je congèle des bananes et autres…

Alors oui, au premier abord, ça peut paraitre bizarre mais en réalité c’est vraiment super bon. En fait j’adore le chou fermenté. Vous savez, le chou à choucroute qu’on utilise…

Voici une recette bien sympa de tarte fine aux sardines. Avec sa pâte maison au sarrasin, c’est vraiment super bon. La base a le même goût que les petits biscuits…

Chocolat – coco : une association magique ! Voici une recette très gourmande de muffins chocolat coco à tomber. Idéal pour le gouter ou les pique niques des beaux jours…

Prêts pour l’apéro ? Pour changer des traditionnelles cacahuètes salées, je vous propose une idée très simple et rapide d’amandes grillées à la sauce soja. Un délice à la fois…

Pour le goûter, quoi de mieux que des petites chouquettes ? Celles du boulanger sont généralement très bonne, une valeur sûre… mais si vous les faisiez vous-même ? C’est très…

Besoin d’évasion ? Venez, je vous emmène à Capri, sur la côte Amalfitaine en Italie. J’y ai été l’été dernier … le jour de mon anniversaire d’ailleurs. Un souvenir merveilleux…

Que diriez-vous de faire un petit voyage en dégustant ce délicieux biryani de poulet aux épices et aux pignons de pin, le tout accompagné d’une sauce crémeuse au yaourt ?…

Je ne sais pas vous, mais j’adore les gâteaux aux poires… La poire donne toujours ce côté ultra fondant irrésistible. Pour faire original, je vous propose aujourd’hui d’ajouter à la…

Si vous aimez le sésame, cette tarte rustique est faites pour vous ! La pâte à base de tahini (crème de sésame que vous pouvez trouver dans le commerce, souvent…

Les pâtes c’est chic ! La preuve avec cette belle recette de linguine aux couteaux. De succulents coquillages qu’il est bon de remettre en avant. Avec un peu de citron,…

Voici une idée recette simple, rapide et efficace pour une entrée de fêtes : du crabe à l’avocat. Il ne faut que très peu d’ingrédients et généralement ces saveurs plaisent…