Rien de tel qu’une pizza maison ! Pour la réussir à coup sûr, si vous ne préparez pas vous-même la pâte à pizza, essayez au possible de prendre une boule…
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vegetarian
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Voici une recette ultra simple et qui change un peu: un clafoutis ultra moelleux à la poire et au Bleu d’Auvergne. Une association sans fausse note à laquelle j’ai ajouté…
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Ces galettes ne sont peut être pas les plus esthétiques mais niveau saveur, elles sentent bon les sous bois, et c’est une pure merveille. Riches en protéines et en fibres,…
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Les soupes sont parfaites pour bien profiter de la saison automnale à sa juste mesure. Les fruits et légumes du moment s’y prêtent particulièrement bien. La recette que je vous…
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Avec les soirées qui rallongent et les températures qui fléchissent, les soupes sont les bienvenus pour le repas du soir ! Pratique, facile et rapide à faire, rien de mieux…
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Voici une recette aux influences hispaniques totalement revisitée … avec des panais. Une recette qui vous transportera dans une ambiance caliente. En Espagne, les tortillas sont à base de pommes…
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La cuisson en One Pot est une manière simple et extrêmement rapide de préparer un repas. Tous les éléments de la recette sont mis dans une cocotte et hop, le…
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Evasion garantie avec cette recette pleine de saveurs et d’exotisme ! Un riz poêlé avec un mélange de champignons, quelques graines de sésame, et des feuilles de nori qui font…
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Une salade en chaud-froid savoureuse et pleine de textures: du croquant, du grillé, du moelleux et de la rondeur apportée par la vinaigrette aux tomates séchées. Une assiette qui se…
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Comment faire des boulettes végétales savoureuses qui changent des classiques préparation au tofu ou aux pois chiches (les fameux falafels… tellement bon également !) ? En utilisant des des haricots…
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La raclette un plat d’hiver? C’est vrai (quoi que certains soirs où il fait moche, ce ne serait pas de refus pour se réchauffer :-) ), mais le fromage à…
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Aujourd’hui, point de recette mais plutôt un post inspirationnel, pour rêvasser sous les tilleuls. En été, j’adore être en plein air, impossible pour moi de rester enfermer entre 4 murs.…