Voilà un dessert tout léger que m’a fait récemment découvrir François Blanc en l’interviewant pour Oh My Milk (découvrez son interview exclusive signée Noisette ICI). Il s’agit de l’auteur de…
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Comment réussir de bonnes madeleines bien moelleuses ? Voici ma recette. Elle est juste infaillible : les madeleines restent moelleuses même le lendemain (et quelques jours après). Ici, je vous…
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Un gâteau au chocolat sans oeuf, sans beurre, sans lait, et ultra fondant est ce vraiment possible ? Mais OUIIIIII ! La preuve avec cette incroyable recette de fondant au…
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Après le chocolat … les cookies aux pommes ! Oui, oui, les pommes rendent ces cookies à la fois ultra moelleux et légèrement croustillants sur l’extérieur. Un délice ! Ils…
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Comme une envie de fraises… pas vous ? Voici une recette de dessert à la fois fruité, mousseux, fondant et très gourmand. Une idée assez facile à faire et qui…
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On profite de la fin de saison des clémentines pour réaliser un joli dessert original ! Il vous rappellera sans doute votre enfance : la crème renversée … avec un…
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Le lait de poule est indissociable avec les fêtes de fin d’année ! Une recette réconfortante, reconstituante, et pleine de bons souvenirs. J’ai proposé cette recette pour Oh My Milk,…
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Je ne sais pas vous mais je trouve que les cinnamon rolls sont juste parfaits pour la saison hivernale. Bien réconfortants avec leur saveur de cannelle qui nous rappelle les…
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La confiture de fraises … je ne sais pas vous, mais c’est quelque chose qui me rappelle de nombreux souvenirs d’enfance. La confiture de fraises c’est un must have de…
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Comme promis, je vous partage d’autres pépites de Pâques ! Aujourd’hui place au délicieux gâteau du Boulanger de la Tour nommé « L’Abricot-cot ». Un gâteau de Pâques aux couleurs printanières et…
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Qui peut résister à tant de gourmandises ? Pas moi… Un brownie à la crème de marrons ça ne se refuse pas ! Hyper fondant, moelleux, bien chocolaté, c’est une…
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Ca faisait longtemps que je la cherchais celle-là : la recette de cheesecake (cuit) parfaite ! Et bien la voici :-) Croyez-moi, il suffit de bien suivre à la lettre…