saumon

Et si on se faisait des petits rostis de pommes de terre ? Une idée facile et originale pour préparer vos pommes de terre différemment. Cette recette peut à la…

Et si on se préparait une quiche ? Simple, bon, gourmand, et souvent il y a des restes pour le lendemain (parfait pour un déjeuner sur le pouce !). Voici…

Vous connaissez le saumon gravlax ? J’en suis totalement fan ! C’est une préparation que je fais souvent pour les fêtes de fin d’année, mais pas que. ;-) Il s’agit…

Voici une recette chic et facile pour une entrée ou un apéro sans scrupules : mes verrines au saumon, inspirées d’une recette de Mon Avis le Rend Gratuit. Cette version…

Ceviche, tartares, carpaccios … j’adore les recettes de poisson cru ! C’est bon, c’est frais et c’est ultra gourmand je trouve. Surtout cette version-là avec une touche de lait de…

Et si on se faisait plaisir en concoctant un délicieux tartare de saumon aux fraises ? Une idée originale à associer avec un bon verre de Hard Cider Segora Pink…

Qui n’aime pas les pâtes au saumon ? Je n’en connais pas beaucoup ! :-p Suite à vos demandes, je vous ai fait ici une version sans lactose, et donc…

Miam, les oeufs brouillés maison bien crémeux, c’est tellement bon ! A déguster aussi bien pour un repas léger le soir, que pour un brunch gourmand et festif. Mais pas…

Le saumon fumé a toujours été un de mes péchés mignons… et une de mes recettes phares, toute simple, que j’adore faire, c’est la salade de pommes de terre avec…

Nouvelle pépite en vue ! En ce moment, j’ai l’occasion de descendre assez régulièrement sur Bordeaux et j’y découvre des lieux magiques. Impossible de ne pas vous partager ces petites…

C’est les vacances (ou pas…), mais quoi qu’il en soit, avec les beaux jours, ça fait du bien de cuisiner dehors, dans le jardin, avec pour seul ustensile soit le…

Quoi de prévu pour l’apéro de ce soir ? Vous ne savez pas encore ? Je vous propose ces baguettes farcies au saumon et au Brie ! Un mélange de…