Cette soupe délicieusement parfumée est inspirée des soupes paysannes tout droit venues de Toscane. Des soupes généralement composées de pain et de légumes restants, dont du chou et des haricots blancs.…
pain
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Une recette simplissime et rapide à faire, qui est très pratique pour un peu toutes les occasions. Un déjeuner sur le pouce le samedi, un diner à l’improviste devant un…
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Les bûches de Noël: un incontournables des fêtes de fin d’année. Mais comment faire original quand on a déjà tout (ou presque) essayé? Voici mes bûches roulées aux pommes façon…
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Une idée recette simplissime pour cuisiner les cranberries, typiques de la période de Noël. Un petit fruit rouge qui en plus d’être délicieux, est excellent pour la santé: la cranberry aide à…
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C’est parti pour une semaine de recettes de Noël originales ! 5 jours, 5 recettes différentes autour des farces: que ce soit des farces végétariennes, à la viande, au poisson,…
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Un sandwich festif et rapide, pour se mettre dans l’ambiance des fêtes ! J’ai réalisé ce sandwich avec la nouveauté de chez Delpierre: les tranches de saumon (comme du jambon mais…
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Une idée très gourmande et originale pour changer de l’oeuf cocotte classique ! Une coque réalisée avec du pain de mie aux graines bien croustillante qui renferme un oeuf coulant…
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BrunchEntréesPlats
Muffins façon pain perdu croustillant au Saumon Fumé Labeyrie et sa sauce wasabi
par noisetteA l’approche des fêtes, j’ai eu envie de vous proposer quelques recettes au saumon fumé festives mais qui restent très simples à concocter. En arpentant les rayons de saumon et…
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Ces derniers temps, j’avais envie de retrouver un bout de soleil, l’esprit du sud et sa bonne huile d’olive, ses tomates charnues, sa chaleur et sa bonne humeur… mais on…
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C’est samedi, on passe au fourneaux et on en profite pour réaliser des gâteaux ou de petits pains que l’on ne prend pas le temps de faire pendant la semaine !…
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Réinventez le croque monsieur classique avec cette préparation toute simple ricotta, épinards, pignons de pin, pour vous transporter au coeur de la cuisine aux influences italiennes. Pour ajouter une touche…
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Le croque monsieur: un incontournable sandwich chaud, idéal pour un plateau repas le soir, en rentrant d’une dure journée de labeur. A la fois réconfortant et terriblement gourmand, voici une…