oeuf

La salade cesar, un vrai trésor gustatif, très frais et agréable à manger en terrasse au printemps-été. Pas si light que ça, sauf si on choisit une sauce version Noisette…

Les gozleme sont des galettes que l’on déguste en Turquie. Fourrées avec différentes garnitures, elles sont réalisées par les femmes, à même le sol, sur un énorme poêlon rond en fonte.…

Le vrai Koulibiac est un plat traditionnel Russe souvent dégusté pour le nouvel Orthodoxe Russe. Il est composé de riz, de saumon, d’oeuf, d’épinards, de champignons et généralement accompagné d’une sauce…

Une assiette légère que m’a inspirée la région bourguignonne. La recette de vinaigrette à la crème de cassis adoucie parfaitement la saveur particulière du cresson, et le fondant des oeufs…

Les tortillas de pommes de terre me font toujours penser à mes escapades en Espagne… Que de bons souvenirs, il y fait bon vivre et on déguste ce type de recettes…

Un autre grand classique ultra simple et rapide que j’adore préparer et déguster. Des oeufs cocottes aux épinards avec une touche de crème et de muscade qui fait une belle…

Servi dans la coque de l’ananas, ce plat (en plus d?être très parfumé) décorera à la perfection votre table pour un effet wahou au moment du service à table devant…

En cette journée de la chandeleur, il fallait bien une recette de galette complète. Mais pas n’importe laquelle: une galette complète deluxe, version Noisette avec un jambon aux herbes et…

Le Tofu fumé est un Tofu très parfumé à découvrir absolument. Dans cette version de salade légère, il se marie à merveille avec la sauce au sirop d’érable, gingembre, soja.…

Qui n’aime pas les œufs cocottes? Tellement simple et bon qu’on aurait tort de s’en priver. Voici une recette parfaite pour un brunch ou un diner léger du soir, servi…

Retour aux basiques! La crème anglaise c’est facile à faire et tellement meilleur que de l’acheter déjà faites en brique… Voici donc le secret d’une crème parfaite. Cela prends 5…

Une recette de cake ultra facile, rapide et super bonne! Gourmande à souhait, elle plaît à tout le monde, même les personnes qui ne sont pas fan de crème de…