menthe

Voici une recette plein de souvenirs que j’ai pu déguster lors d’un voyage en Thaïlande. Une assiette ultra simple mais on ne peut plus savoureuse avec du poulet haché finement…

Avez-vous déjà préparé des rouleaux de printemps vous-même ? C’est délicieux et très ludique à faire. La recette traditionnelle est souvent à base de crevettes. Je n’en n’avais pas, alors…

Les fraiiiiises ! Qui n’aime pas ça ? Chez moi c’est une vraie passion, j’adore, je suis tellement contente quand le printemps arrive les fraises (oui parce que c’est le…

Bon alors, je ne sais pas si je devrais vous avouer ça mais quand je vais prendre un verre avec un ami, sur Paris, je prends très souvent un Mojito……

Je sais que je vous ai déjà donné pas mal de recettes de falafels en tous genres… Mais je viens d’en tester une nouvelle assez originale et très facile à…

Je n’aurais jamais fini d’être impressionnée par le champ des possibles avec les pâtes ! Un plat généreux, que l’on peut accommoder avec un nombre infini de sauces. Je vous…

Saint Jacques au quoi ? Au kombucha ! Une boisson fermentée dont je vous avait parlé juste ici. Le kombucha vient remplacer le traditionnel vin blanc qui vient déglacer la…

Envie d’une délicieuse crème dessert mais vous en avez marre du chocolat ou de la crème à la vanille ? Suivez-moi, je vous emmène faire un tour dans les îles…

En ratatouille ou au barbecue, la courgette se déguste très souvent cuite. En été on veut du frais … rien de mieux pour ça qu’une bonne salade de courgettes crues…

Je vous avais déjà donné il y a quelques temps le secret de mes aubergines rôties au miso. J’adore ce mélange de saveurs et avec le temps assez lourd que…

Envie de fraicheur ? Alors foncez sur cette recette de tartare de concombre tomate et feta, aux délicieux accents méditerranéens. La surprise de cette recette vient du fait que dans…

Le riz au lait à ma façon ! Le riz au lait c’est très bon… mais le riz au lait avec un tartare de fruits rouges aux herbes et au…