Vous aimez le risotto ? Alors vous allez adorer cette recette de risotto à la courge et au Selles Sur Cher AOP. Une assiette colorée, crémeuse, et qui plus est…
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chèvre
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Qu’avez-vous prévu pour l’apéro de ce soir ? Des chips ou des cacahuètes ? Changez un peu et bluffez vos convives avec un petit apéro préparé 100% maison. Je vous…
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Tatin de poireaux au miel et Sainte Maure de Touraine AOP
par noisetteVous en avez marre des traditionnelles quiches ou tartes aux poireaux classiques ? Je vous comprends, la cuisine du quotidien devient vite rébarbative si on manque d’inspiration… Pour vous donner…
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Le croque monsieur tout le monde aime ça ! Pour pimper un peu la recette originale, je vous propose un croque monsieur à la tomate, ou plutôt un style de…
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En écrivant cette recette, je suis en train de me dire que je vous ai beaucoup livré de recettes à base de canard… En fait, le canard, ça change du…
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Pour fêter le soleil, voici une recette incontournable de l’été : mes tomates farcies au quinoa et au crottin de Chavignol AOP ! Très simples à faire, peu d’ingrédients nécessaires……
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Envie d’une salade de pâtes complète et bien fraiche aux accents du sud ? Voici une recette de salade de pâtes au melon grillé, toute simple et bien pratique, facile…
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Changez du carpaccio classique de boeuf ou de poisson, en réalisant ce délicieux carpaccio de melon ! Une recette très fraiche et bien gourmande que j’accompagne d’aubergines rôties et de…
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Et non, ce ne sont pas de petites tartelettes sucrées, mais bien salées … ou plutôt sucrées salées ! Ces mini apple pies fourrées aux pommes poêlées, au Sainte Maure de Touraine AOP,…
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Envie d’une recette chic mais simple à préparer ? Je vous propose mes tartines gourmandes aux asperges, Saint Jacques et Pouligny Saint Pierre AOP. Une assiette entre terre et mer…
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Côté fromages, j’ai toujours eu deux pêchés mignons … les fromages de montagne à pâte dure au bon goût sauvage … et le fromage de chèvre ! Qui dit fromage…
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Voilà une recette comme je les aime : simple, bonne, efficace ! Je ne sais pas si vous connaissez le pain craquant Sigdal ? Cela fait un bon moment que…