Avez-vous déjà cuisiné le lapin ? C’est une viande très tendre et subtile. Elle est très bonne pour la santé car c’est une viande maigre… en d’autres termes, le lapin…
La salade de lentilles : un grand classique de la cuisine française ! Simple à faire, c’est une recette complète, une « salade repas » idéale pour vos déjeuners du midi, vos…
Un croque monsieur oui … mais un peu spécial ! Je vous ai préparé ici un croque monsieur façon … pizza royale. C’est à dire ? J’ai repris la même…
Voici une idée recette anti gaspi qui vous permet d’utiliser vos bananes trop mûres et de préparer un dessert en 5 minutes chrono. Vous pouvez au choix appeler cette recette…
La quiche courgette chèvre … je dois dire que ce doit être une de mes préférées. Simple, léger, gourmand et rapide à préparer. Vous pouvez utiliser une pâte à tarte…
Une pâte à tarte maison qui change à base de blé noir ! J’adore la petite saveur de blé noir, mais pas quand elle surmonte tous les autres goûts de…
Il y a quelques jours, je vous avais proposé un petit voyage sur l’île mythique de Capri. Aujourd’hui, on reste dans la même zone géographique, l’Italie du Sud, mais cette…
Avez-vous déjà testé de faire votre pain vous même ? Peut être pas : cela vous semble infaisable, il vous faut du levain ou alors une machine à pain, ça…
Le champagne mimosa … un cocktail frais et printanier que j’adore ! Un grand classique qui a tendance à tomber aux oubliettes, et c’est vraiment dommage. Très simple à faire,…
Que faire avec un reste de pommes de terre ou de purée, une boite de thon et une boite de petits pois ? Des croquettes au thon ! Un délice…