Pour ce weekend de Pâques, je vous ai concocté une version réarrangée de la classique terrine saumon, asperges. Une recette rapide, fraîche, qui rend bien, à faire la veille de…
"fromage"
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Pour changer du parmentier classique, j’ai opté pour la version un peu plus chic mais ultra simple de la version traditionnelle avec des aiguillettes de canard, de la purée de…
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Un bar bien sympathique dans le rue Surcouf, près des Invalides. Intimiste, lumière tamisée, du bleu indigo sur les murs du bar, qui ressemble étrangement au superbe bleu indigo du…
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Une adresse bien sympathique découverte au cours d’un balade, un dimanche après midi, à la sortie du Marais. Un coin « cosy » où l’on a envie de se blottir dans un…
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Mais qu’est ce que la burrata? C’est un type de Mozzarella, qui trouverait ses origines au début du XXème siècle dans la ville d’Andria, en Italie. Un fromage exceptionnel et…
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Le lieu : En plein centre du village de Barbizon, à une 50aine de km de Paris, cette cave à vin vaut décidément le détour! Un cadre très sympathique au cœur…