"avocat"

Voici une salade que j’affectionne particulièrement… elle est à la fois fraiche et très gourmande, et les ingrédients peuvent facilement être préparés à l’avance pour un assemblage minute. Parfait pour…

Si vous aimez la classique salade de pommes de terre au poisson fumé, vous allez sans doute aimer cette recette. Je vous ai mis ici une variante avec du quinoa…

Après le carpaccio de thon (que j’adore) … le ceviche ! C’est un peu le même principe du poisson cru, mais la découpe et l’assaisonnement sont bien différents. Ici, je…

INGREDIENTS 400g de saumon extra frais 300g de riz 2 avocats 1 mangue 1/2 concombre 1 oignon nouveau 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz 4 cuillères à soupe…

Avez-vous déjà essayé le poisson en mode tacos ? C’est super bon et ça change du classique « Chili con carne » ou autres viandes en sauce. Le résultat est très frais…

L’image dont bénéficie la pâtisserie vegan ou végétale… est souvent pas très bonne (et je suis souvent la première à la critiquer). Mais je vous ai trouvé ici une recette…