En cette fin d’année, j’ai eu un coup de coeur pour … des rhums ! Et oui, j’ai découvert les rhums de la Réunion de chez Isautier qui sont vraiment délicieux. Il y en a pour toutes les occasions et toutes les envies:
- Les Rhums blancs : idéal pour vos cocktails ou à intégrer dans des recettes.
- Les Arrangés : des rhums arrangés vraiment supers ! J’ai goûté la banane flambée et le citron – gingembre, un pur délice. A boire nature, givrés … mais j’adore les intégrer dans des coupes desserts, mon petit pêché mignon à moi …
- Les Rhums Vieux : vieillis au moins 3 ans dans des fûts ayant servi à la production de Cognac, des rhums pleins de caractère à déguster tel quel, dans des cocktails ou des recettes à cru pour bien apprécier leurs saveurs.
- Les Punchs : pour profiter de la saveur de cocktails déjà tout prêts. Ceux-là je ne les ai pas encore testés mais je suis sûrs qu’ils sont très agréables.
Ces prochaines semaines, je vous proposerai quelques idées recettes autour de ces rhums, histoire de vous inspirer et de vous faire voyager au soleil.
Au passage, c’est également une bonne idée cadeau à offrir si vous allez diner chez des amis pour le nouvel an par exemple ;-) .
Affaire à suivre !
