Le jambon ibérique est pour moi un véritable trésor du terroir espagnol? et il a le don de me remémorer d?excellents souvenirs de vacances en Andalousie, dans l'arrière pays de Séville. Trèves de rêveries, Cinco Jotas est une marque gastronomique haut de gamme de jambon de bellota 100% ibérique fondée en 1879 qui vaut à être connue. Une expérience gustative que vous n'allez pas regretter. Je vous explique tout par ici, suivez-moi: LA TERROIR DE PRODUCTION Ces jambons espagnols sont produits à Jabugo, dans le Sud Ouest de l'Espagne (une région magnifique que je vous conseille pour de petites vacances ou une échappée pendant un long weekend). Les porcs sont élevés dans des conditions exceptionnelles avec plus de deux hectares chacun et une alimentation naturelle basée sur le gland. Des conditions climatiques et géographiques idéales qui font de ce jambon un des meilleurs, avec une qualité gustative assez exceptionnelle.


Le jambon fond dans la bouche et vous apporte des saveurs assez remarquables. Coupé directement à l'os (un art qui se maitrise après une formation de plusieurs mois), c'est là que vous aurez la meilleur expérience de dégustation. Il existe également de petits packs prédécoupés bien pratiques. C'est donc un jambon qui se suffit à lui-même, à déguster à l'apéritif ou pour un apéritif dinatoire. Il aura toute sa place sur votre table de fêtes.
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IDEES CADEAUX POUR LES FETES 3 coffrets ont été développés spécialement pour les fêtes. Ils seront disponibles notamment aux Galeries Lafayette : Le Coffret à tiroirs Un coffret très esthétique comprenant 6 sachets de 80g de jambon de bellota 100% ibérico (2 de jambon, 2 de lomo et 2 de presa) accompagnés d'une planche et de 6 pinces en bambou, de quoi préparer un bel apéritif chic et recycler sa belle boite en boite à bijoux, ceintures ou cravates ! Vendu au prix de 140€


Le Coffret Picnic Un joli panier en osier, idéal pour vos picnics, contenant non moins de 26 sachets de jambon bellota 100% ibérico en tranches, ainsi qu'une assiette et un tissu typiquement espagnol. Vendu au prix de 772€ Le Coffret Haut de Gamme Jambon à l?Os Un jambon de bellota entier 100% ibérico de 6 à 7kg, ainsi qu'un demi lomo de bellota 100% ibérico et un couteau pour vous tester à l'art de la découpe du jambon. Vendu au prix de 730€


A SAVOIR Des cadeaux certes très onéreux, mais vous pouvez tout simplement vous offrir le luxe d'opter pour une barquette de 40g ou 80g vendus à partir de 10€. Il faut bien se faire plaisir de temps en temps !! Cinco Jotas sont à suivre sur Facebook et Instagram pour rêver un peu ... Plus de photos juste ICI !